Oznámenie

Collapse
Zatiaľ žiadne oznámenie.

Krehká bábovka mojej babičky

Collapse
X
Collapse

  • Krehká bábovka mojej babičky

    Click image for larger version

Name:	bábovka.jpg
Views:	1
Size:	131,4 KB
ID:	76218

    Kto by nemal rád bábovku.

    Deti, dospelí aj ľudia v zrelom veku. Krehučké nadýchané cesto pri ktorom sa slinky zbiehajú už pri pohľade naň.
    Recept mám ešte od mojej babičky.

    Čo budeme potrebovať: Click image for larger version

Name:	bábovka 3.jpg
Views:	1
Size:	72,0 KB
ID:	76219
    • 4 ks žĺtka
    • 20 dkg pohohrubej múky
    • 20 dkg kryštáľového cukru
    • 1 ks prášok do pečiva
    • 1 dcl oleja
    • 1 dcl mlieka
    • sneh zo 4 bielok

    Všetky suroviny jednoducho zmiešam a opatrne vmiesim sneh. Vzniknuté cesto vylejem do vymastenej a múkou vysypanej formy a pečiem.
    Ak chcem mramorovú bábovku, vlejem do fotmy 2/3 cesta a do zvyšku vmiešam kakao,granko,prípadne škoricu. Na čo mám práve chuť a potom vlejem opatrne do formy.

    Z tohoto istého cesta sa dá spraviť aj bublanina so sezónnym ovocím. Vždy je rovnako krehučká.
    Alebo sa cesto môže len upiecť v okrúhlej tortovej forme aj s ovocím a na konci ozdobiť. Nápaditosti sa medze nekladú.
    Click image for larger version

Name:	ovocná bábovka.jpg
Views:	1
Size:	90,3 KB
ID:	76221

    Zdroj obrázkov: pixabay.com
    Priložené súbory

    • Giza
      #2
      Giza komentoval
      Upravuje komentár
      V našej rodine sme bábovku volali kugluf. A kugluf bol prvý múčnik v mojom živote, ktorý som upiekla.
      Mám na mrazníku ríbezle, skúsim z tohto cesta urobiť bublaninu. Mám síce recept taký jednoduchý, ale skúsim tento, lebo takto sa vlastne bublanina robí.

    • terezka55
      #3
      terezka55 komentoval
      Upravuje komentár
      Pôvodne odoslal Giza
      V našej rodine sme bábovku volali kugluf. A kugluf bol prvý múčnik v mojom živote, ktorý som upiekla.
      Mám na mrazníku ríbezle, skúsim z tohto cesta urobiť bublaninu. Mám síce recept taký jednoduchý, ale skúsim tento, lebo takto sa vlastne bublanina robí.
      Ja som ju už skúšala, je výborná. Recept si založím do svojej kuchárky a posuniem ho celej rodine. Robila som aj bábovku, aj bublaninu čerešňovú-len tak sa po nej zaprášilo.

    • babi ele
      #4
      babi ele komentoval
      Upravuje komentár
      Toto cesto doma voláme olejovka a robíme z neho hlavne torty. Keď tak robím bublaninu", je príliš jemná a v ruke sa rozpadáva. Bublanina potrebuje tuhšie cesto a asi nie olej, ale tuk. Strašne rada by som urobila bublaninu, lebo mám plný mrazák ovocia, ale nechce sa mi prehrabávať stovky mojich receptov. V nedeľu prídu naši gratulovať mi k meninám, ale asi urobím takú tú prplaninu z ovocia, jogurtu a piškótov, tá je veľmi obľúbená, v tomto horku netreba piecť a keď ju spravím v piatok, do nedele neoschne. Potom ju ošľahačkujem a bude.
    Odosielanie komentárov je zakázané.

Štátna účelová dotácia

Collapse

Značky

Collapse

Najnovšie články

Collapse

  • Čerešne
    VierkaC

    Vedeli ste o tom, že v priemere na jednom čerešňovom strome vyrastie toľko čerešní, že by sa z nich dalo upiecť 70 čerešňových koláčov? ...
    13.6.2018, 11:51
  • Rebarbora
    VierkaC

    Hoci na prvý pohľad vyzerá, ako obyčajná burina v záhrade, je to rastlina plný látok, ktoré blahodárne pôsobia na ľudský organizmus. ...
    7.6.2018, 13:04
  • Avokádo
    VierkaC
    Avokádo je v poslednej dobe čoraz obľúbenejšie ovocie. Je veľmi chutné, zdravé, vďaka svojej skoro až maslovej konzistencii sa jednoducho kombinuje do rôznych jedál. ...
    1.6.2018, 11:39
  • Bryndza
    VierkaC
    Bryndza je považované za naše slovenské biele zlato. ...
    29.5.2018, 09:12
  • Jahody
    VierkaC


    Určite by ste ich mali zaradiť do svojho jedálnička. Sú krásne, voňavé, chutné a ešte aj zdravé. ...
    23.5.2018, 10:36
  • Bazový sirup od babičky
    VierkaC


    Chuť tohoto domáceho sirupu si pamätám od detstva. Pripomína mi krásne letné dni na prázdninách u starých rodičov. ...
    18.5.2018, 11:34
Pracujem...
X