Oznámenie

Collapse
Zatiaľ žiadne oznámenie.

Potraviny, ktoré nás zahrejú

Collapse
X
Collapse

  • Potraviny, ktoré nás zahrejú

    Click image for larger version  Name:	koreniny.jpg Views:	1 Size:	135,6 KB ID:	76820


    Ako vidíme pri pohľade z okna, „PANI ZIMA“ ešte nepovedala svoje posledné slovo. Všetci máme tendenciu zohriať sa teplým oblečením, teplým čajom, alebo automaticky pridávame stupne na radiátore.
    Sú však niektoré potraviny, ktoré stimulujú produkciu tepla viac, ako ostatné. Sú to napríklad potraviny, ktoré obsahujú veľa bielkovín, avšak prednosť by sme mali dať takým, ktoré zároveň obsahujú nízky objem kalórii. Siahnuť by sme mali po hydine, rybách, mliečnych výrobkoch, ktoré zároveň nie sú veľmi slané (vyhneme sa tak priberaniu) .
    Neodmysliteľnou súčasťou jedálnička by mali byť teplé polievky a zvlášť kvalitný kurací vývar. Ten nám pomáha zbavovať sa hlienov v takomto sychravom počasí.

    Ďalšie potraviny, ktoré nás zahrejú:
    • koreniny: kari, čili, korenie, cesnak, zázvor, škoricu
    • čaj - ovocný, čierny, zázvorový, škoricový
    • hlúbová a koreňová zelenina
    • sušené ovocie
    • špalda, pohánka
    • kyslá kapusta
    Ak sa vám vám práve nechce variť, môžeme si spraviť aspoň horúce kakao a schovať sa pod deku.
    Click image for larger version  Name:	kakao.jpg Views:	1 Size:	102,1 KB ID:	76821

    Ak si však chcete uvariť niečo chutné, ponúkame recept na polievku, ktorá určite zahreje.
    Pikantný mrkvovo-zázvorový krém

    Click image for larger version  Name:	mrkvový krém.jpg Views:	1 Size:	133,0 KB ID:	76819


    Čo budeme potrebovať:
    1 cibuľa
    300g mkrva
    2-3 strúčiky cesnaku
    Trochu zázvoru
    Zeleninový vývar
    Chilli papričky
    Kokosové mlieko (smotanu)
    Soľ, korenie, olivový alebo slnečnicový olej

    Na oleji orestujeme na jemno nakrájanú cibuľu, pridáme mrkvu nakrájanú na cca 3cm kúsky , cesnak a zázvor. Všetko spolu opražíme, pridáme soľ, čierne korenie a zeleninový vývar. Všetko necháme rozvariť a potom dohladka rozmixujeme. Polievku zjemníme kokosovým mliekom.
    Do olivového oleja nakrájame najemno chilli papričky a necháme aspoň 20 minút odstáť. Na záver ním pokvapkáme polievku. Môžeme na ozdobu taktiež pridať chlebík, ktorý sme nakrájali na kocky a nasucho opražili.
    Dobrú chuť.
      Odosielanie komentárov je zakázané.

    Štátna účelová dotácia

    Collapse

    Značky

    Collapse

    Najnovšie články

    Collapse

    • Baklažán
      VierkaC



      Vedeli ste o tom, ako je pre zdravie prospešný baklažán? ...
      12.7.2018, 08:37
    • Domáca zmrzlina
      VierkaC





      Každý z nás si dokáže vyčarovať domácu zmrzlinu podľa vlastnej chuti. ...
      4.7.2018, 10:27
    • Citrónové osvieženie
      VierkaC



      Cez tieto teplé letné dni padne vhod na osvieženie pohár studenej vody s citrónom. Poďme sa spoločne pozrieť, čo okrem osvieženia nám citrón ponúka. ...
      29.6.2018, 12:20
    • Čerešne
      VierkaC

      Vedeli ste o tom, že v priemere na jednom čerešňovom strome vyrastie toľko čerešní, že by sa z nich dalo upiecť 70 čerešňových koláčov? ...
      13.6.2018, 11:51
    • Rebarbora
      VierkaC

      Hoci na prvý pohľad vyzerá, ako obyčajná burina v záhrade, je to rastlina plný látok, ktoré blahodárne pôsobia na ľudský organizmus. ...
      7.6.2018, 13:04
    • Avokádo
      VierkaC
      Avokádo je v poslednej dobe čoraz obľúbenejšie ovocie. Je veľmi chutné, zdravé, vďaka svojej skoro až maslovej konzistencii sa jednoducho kombinuje do rôznych jedál. ...
      1.6.2018, 11:39
    Pracujem...
    X