Každý z nás si dokáže vyčarovať domácu zmrzlinu podľa vlastnej chuti.

Čo budeme potrebovať:

• 500 ml šľahačkovej smotany
• 100 g práškového cukru
• 1 vanilkový cukor
• ovocie, škoricu, čokoládu, oriešky podľa chuti

( Do ovocnej pridáme ovocie, šťavy, ak nastrúhame čokoládu vznikne stracciatelová, čokoládu môžeme zamiešať aj rozpustenú, na ochutenie môžeme použiť aj lentilky, alebo rôzne džemy )



Šľahačkovú smotanu si vyšľaháme do tuha a dáme do chladničky. Necháme chvíľu odpočívať. Potom vytiahneme, primiešame cukor a zvolenú ingredienciu a šľaháme asi 5 minút, aby bola zmrzlina krásne nadýchaná. Dáme do uzatváracej nádoby a vložíme do mrazničky. Na druhý deň môžeme maškrtiť. Odporúča sa počať 2-3 hodín sem tam zmrzlinu premiešať, aby sa predišlo kryštálikom ľadu.