Oznámenie

Collapse
Zatiaľ žiadne oznámenie.

Vianočné medovníčky mäkké

Collapse
X
Collapse

  • Vianočné medovníčky mäkké

    Click image for larger version  Name:	perníky 3.jpg Views:	1 Size:	115,8 KB ID:	76455



    Vianoce sa nezadržateľne blížia a určite si takmer v každej rodine pečieme vianočné perníčky. Ponúkame vám overený recept na zaručene hneď mäkké vianočné perníčky. Čo budeme potrebovať:
    600 g hladkej múky
    200g práškového cukru
    150g masla
    3 vajíčka
    6 PL medu
    1 ČL sóda bikarbóny
    1ČL mletej škorice
    1 ČL perníkového korenia
    2 PL kakaa
    tuk na vymastenie plechu a 1 vajíčko na potretie perníčkov
    Na zdobenie môžeme použiť orechy, mandle, alebo sneh z bielkov.

    Všetko spolu spracujeme. Ak sa lepí, dáme na chvíľu na balkón alebo do chladničky. Vyvaľkáme cesto na hrúbku 3 mm a môžeme vykrajovať perníčky. Poukladáme ich na vymastený plech a pečieme v rúre 4-5 minút pri teplote 200°C. Keď perníčky vyberieme z rúry, ešte horúce ich treba potrieť rozšľahaným vajíčkom. Budú pekne lesklé.
    Po vychladnutí zdobíme vyšľahaným bielkom (bielok + cukru + pár kvapiek citrónu pre lesk).
    Tieto perníky sú hneď od začiatku mäkučké. Kakao urobí perníčky tmavšie a vynikne na nich zdobenie bielkom.
    Click image for larger version  Name:	perníky 1.jpg Views:	1 Size:	122,5 KB ID:	76456

    Last edited by VierkaC; 28.11.2017, 13:34.

    • Luc
      #1
      Luc komentoval
      Upravuje komentár
      My v redakcii sme tento recept už vyskúšali a odporúčame. Sú fantastické a naozaj hneď mäkké ;-) Kto má rád medovníčky trošku korenistejšie, môže pridať ešte o štipku viac perníkového korenia a škorice.
    Odosielanie komentárov je zakázané.

Štátna účelová dotácia

Collapse

Značky

Collapse

Najnovšie články

Collapse

  • Med
    VierkaC

    Ďalšou neodmysliteľnou súčasťou vianočného obdobia je vôňa chuť medu. ...
    11.12.2017, 14:18
  • Škorica
    VierkaC



    Vôňa škorice už od pradávna pripomína vôňu Vianoc. Poďme sa na ňu pozrieť trochu podrobnejšie. ...
    4.12.2017, 12:01
  • Vianočná štóla
    VierkaC


    K tradičným vianočným pochúťkam patrí aj Vianočná štóla. Už ste ju skúšali piecť? Ak nie, lebo ste nemali recept, tu vám jeden ponúkame. ...
    1.12.2017, 14:31
  • Nápoje na zahriatie
    VierkaC

    Pomaly ale isto k nám zavíta chladivé počasie a preto je dobre sa trošku zohriať. Varené víno a punč sú zaužívaná klasika. Zaspomínajme si na niektoré, možno už zabudnuté.
    Ponúkame Vám pár zaujímavých nápadov, ako si niektoré nápoje pripraviť aj doma. ...
    30.11.2017, 13:36
  • Adventný kalendár
    VierkaC



    Prichádza čas adventu a k nemu neodmysliteľne patrí adventný kalendár. ...
    27.11.2017, 14:22
  • Štyri adventné sviečky
    VierkaC


    Horeli štyri sviečky na adventnom venci, tak ticho, že sa mohlo zdať akoby sa sviečky začali rozprávať:


    Prvá sviečka povedala: „Volám sa Mier, moje svetlo síce svieti, ale ľudia žiadny mier nedodržujú.“Jej svetlo bolo čím ďalej tým slabšie a slabšie, až celkom zhaslo…


    Svetlo druhej sviečky zakmitalo a sviečka zašepkala: „Volám sa Viera, som ale zbytočná, ľudstvo nechce nič o Bohu vedieť, nemá preto cenu, aby som svietila." Prievan zavial...
    23.11.2017, 12:26
Pracujem...
X